夏天喝什么汤对身体好？这几道汤不能错过！

夏天流汗多，

身体里的盐分流失自然也就多

食欲不振，

浑身不都不得劲

今天教大家一个夏季养生滋补的小秘诀

“喝汤”夏天喝汤，正所谓是能排能补啊！说起煲汤，都会联想到冬季喝汤暖胃其实夏天喝汤也是一种养生方式

今天给大家推荐几道适合夏天的靓汤

竹荪炖胡萝卜

-材 料-

花菇4个、竹荪4根胡萝卜1根、姜10克盐、鲜蔬粉适量

-做 法-

1.、胡萝卜洗净，花菇、竹荪提前泡发好；2、胡萝卜切成滚刀块，花菇去蒂，竹荪剪掉闭口处切成小段，姜切片；3、将处理好的所有食材放入砂锅，并且倒入适量清水；4、选择功能“炖”时间为2小时，点击启动开始烹饪；5、最后根据个人口味加适量盐和鲜蔬粉调味拌匀即可。菌菇玉米汤

-材 料-

海鲜菇50克、香菇50克玉米1根、生姜5片枸杞15粒、香菜少许盐2克、米汤适量

-做 法-

1、玉米切成2-3厘米的块；2、海鲜菇切去根部，香菇去掉香菇柄；3、锅中重新放入足够的米汤，将生姜片和玉米块放进锅中，开大火煮开，转小火；4、将海鲜菇和香菇一起投入锅中；5、将枸杞投入锅中，开大火煮开；6、放入盐调味，只需要一点点，汤的鲜味立刻就呈现出来了；7、撒上香菜沫，装盘，开喝。藜麦银耳汤

-材 料-

藜麦30g、小米30g银耳半朵、红枣6颗冰糖适量

-做 法-

1、银耳提前泡发、藜麦提前1小时泡上；

2、泡好的银耳撕小朵，红枣洗净，小米洗净，泡好的藜麦过几遍水；

3、一起放入锅中，砂锅更佳；

4、放适量的水，大火烧开，转小火煮至浓稠，大概20分钟；

5、放适量冰糖，再煮2分钟至冰糖融化即可；

6、撒上干桂花 枸杞点缀。

冬瓜排骨汤

-材 料-

冬瓜500克、排骨250克盐适量、姜3片、料酒1勺

-做 法-

1. 冬瓜去皮去籽，切成小块备用，排骨洗干净；

2. 锅中热油，放入姜片，爆香后倒入排骨、料酒翻炒变色；

3. 锅中加水，炖煮45分钟后，放进冬瓜；

4. 冬瓜煮软后加盐调味，煮5分钟后关火。

丝瓜白蛤汤

-材 料-

丝瓜1个、白蛤250克姜2片、葱适量、盐适量

-做 法-

1、将白蛤放入淡盐水中，浸泡3小时后清洗干净，丝瓜切成小块备用2、锅中加入适量清水、姜片、葱，放入白蛤煮至开口后捞出冲洗干净3、另起锅热油，倒入丝瓜翻炒，加水煮2分钟4、倒入白蛤，加盐，煮一会就可以喝汤了。

饭前喝汤能促进胃液分泌，帮助消化；饭后喝汤容易摄入过多的营养，反而不利于健康。所以，大家最好选择饭前喝汤。

有人喜欢用汤泡饭吃，是不健康的。当饭泡软后，往往懒得咀嚼而直接吞咽，会增加胃的消化负担，长期下去可能引发胃病。

-end-