这道糖醋藕片,没胃口就选择它

we生活2022-12-14  120

导读:准备食材:莲藕1节、青椒一个、彩椒半个、大蒜3瓣、小葱15克、白糖1勺、香醋1勺、番茄酱一勺、生抽1勺、盐适量、香油适量。做法:1.莲藕去皮洗净切片,薄厚随个人爱好。2.青红椒切小方丁。3.葱切碎,蒜切片。4.白糖、香醋、番茄酱、生抽、盐调…

准备食材:

莲藕1节、青椒一个、彩椒半个、大蒜3瓣、小葱15克、白糖1勺、香醋1勺、番茄酱一勺、生抽1勺、盐适量、香油适量。

做法:

1.莲藕去皮洗净切片,薄厚随个人爱好。

2.青红椒切小方丁。

3.葱切碎,蒜切片。

4.白糖、香醋、番茄酱、生抽、盐调成料汁,喜欢甜味重的多放糖,喜欢酸的多加醋,随自己爱好来。

5.油烧至五成热下葱、蒜片炒出香味儿。

6.下藕片翻炒

7.调好的料汁倒进锅里翻炒均匀

8.烧几分钟、因为藕含淀粉比较多如果锅里汤汁比较少可以适当加一点儿水,别加多了。青红椒丁下锅炒匀,淋入少许香油就可以了。

9.淋入香油关火。

烹饪技巧:

这个菜口味酸甜,口感脆脆的,吃的是个脆所以藕不要炒太久了,炒烂了就失去了这道菜的特色了。

版权归原创者所有,如有侵权请及时联系! 

以上就是关于“这道糖醋藕片,没胃口就选择它”相关的内容,希望能帮助到您!

本文地址: https://5ihefei.com/read-15468.html
免责声明:本文仅代表作者个人观点,与合肥生活网(本网)无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。
    本网站有部分内容均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表合肥生活网(本网)赞同其观点和对其真实性负责,若因作品内容、知识产权、版权和其他问题,请及时提供相关证明等材料并与我们联系,本网站将在规定时间内给予删除等相关处理.

为您推荐

最新回复(0)