白灼鲍鱼

we生活2022-12-14  103

导读:白灼鲍鱼食材以及调味料的准备:鲍鱼,小葱,小米辣,蒸鱼豉油,白糖,芥末,食用油。烹饪制作步骤:1、鲍鱼去壳去内脏,刷洗干净,改刀切薄片;小葱切葱花;小米辣切圈备用。2、调料调制:碗中放入小米辣圈、加入1勺蒸鱼豉油、少许白糖、少许芥末搅拌均匀…

白灼鲍鱼

食材以及调味料的准备:鲍鱼,小葱,小米辣,蒸鱼豉油,白糖,芥末,食用油。

烹饪制作步骤:

1、鲍鱼去壳去内脏,刷洗干净,改刀切薄片;小葱切葱花;小米辣切圈备用。

2、调料调制:碗中放入小米辣圈、加入1勺蒸鱼豉油、少许白糖、少许芥末搅拌均匀。

3、锅中烧水,将粉丝煮熟捞出,控水装盘。

4、锅中烧水,加入1勺食盐,将鲍鱼片放入焯烫1分钟。

5、捞出控水摆盘,撒上葱花,淋上热油,淋上调料汁即可。

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