炒双皮是一道菜肴,如果不想做饭,你也可以把它当做是主食来食用,吃起来香辣十足,双皮的口感细腻,也能饱肚子,非常不错。不过要想做出美味,口感细腻的双皮,在煎的时候一定要注意火候,这样的话,煎出来的双皮才不会糊掉,吃起来也会很美味。做法简单,对于不想做饭的懒人朋友们来说,这道美食是个不错的选择。
炒双皮的做法教程:
1、先煎双皮,烧油先煎面皮,再煎蛋皮。
2、煎好的面皮和蛋皮切块,辣椒切丝。
3、烧油放进辣椒丝炒匀,放点盐入味。
4、再放进切好的双皮炒匀,淋点生抽入味,炒匀装盘。
成品图:
炒双皮的美味小窍门:
1、煎双皮的时候要用小火。
2、也可以放点蚝油提鲜。
炒双皮的做法介绍到这里就结束了,你心动了么?口感细腻中带着香辣的味道,非常的美味,并且做法简单,喜欢的话就不妨试着做一下吧。
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