八大海珍之一的海珍品-鲍鱼,没想到焖豆腐,会超爽滑,鲜嫩可口,酱汁浓郁鲜美,泡饭一流,少说也得3碗饭。本来就鲜嫩的内酯豆腐,焖上鲍鱼之后,也就更加鲜美了,豆味浓郁,超香。只需要炒炒洋葱,煎煎豆腐,加上调料汁,再放进鲍鱼焖一两分钟,一道高端大气上档次的家常硬菜就出炉了,五星好评❗️
食材用料
主料:鲜活鲍鱼10只 内脂豆腐一盒
辅料:洋葱末20克 浓汤宝三分之一块 盐2克 生抽5毫升 生粉蚝油酱汁半碗 葱一根
鲍鱼焖豆腐的做法
1.准备食材
2.热锅热油爆香洋葱末
3.把豆腐全部扫下再加油煎金黄
4.加入生抽
5.然后倒入生粉水直接煮滚
6.再加入鲍鱼和浓汤宝煮熟
7.煮熟倒出锅撒入葱花即可
鲍鱼焖豆腐成品图
烹饪技巧
鲍鱼焖热汤进锅焖一两分钟即可,不可以焖久不然肉质会老柴
以上就是关于“鲍鱼焖豆腐”相关的内容,希望能帮助到您!
本文地址: https://5ihefei.com/read-18452.html
免责声明:本文仅代表作者个人观点,与合肥生活网(本网)无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。
本网站有部分内容均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表合肥生活网(本网)赞同其观点和对其真实性负责,若因作品内容、知识产权、版权和其他问题,请及时提供相关证明等材料并与我们联系,本网站将在规定时间内给予删除等相关处理.