凉拌莴笋丝

we生活2022-12-20 123

导读：一、用料主料：莴笋(200克)辅料：盐(少许) 鸡精(少许) 酱油(少许) 耗油(少许) 陈醋(少许) 亚麻籽油(少许) 蒜片(少许)二、制作步骤1.准备莴笋去皮2.切丝放入碗中，莴笋叶子留下备用。3.焯…

一、用料

主料：莴笋(200克)

辅料：盐(少许) 鸡精(少许) 酱油(少许) 耗油(少许) 陈醋(少许) 亚麻籽油(少许) 蒜片(少许)

二、制作步骤

1.准备莴笋去皮

2.切丝放入碗中，莴笋叶子留下备用。

3.焯水

4.过凉放入碗中

5.碗中加入盐鸡精，酱油耗油，陈醋，加入少许亚麻籽油。

6.放入碗中，加入蒜片。

7.拌均匀。

8.盛入盘中

三、凉拌莴笋丝成品图

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