素食菜谱:酸辣白菜粉条 ,开胃家常菜,特下饭!

we生活2022-12-22  106

导读:今天秒懂为大家分享一道素食菜谱——酸辣白菜粉条,开胃家常菜,特下饭!材料:娃娃菜1棵、粉条适量、盐适量、素蠔油1勺、生抽2勺 老醋2-3勺、小米辣1个、姜末适量。做法:1. 粉条提前泡发好,娃娃菜切段,小米辣切碎;2. 热锅入油,炒香姜末;…

素食菜谱:酸辣白菜粉条 ,开胃家常菜,特下饭!

今天秒懂为大家分享一道素食菜谱——酸辣白菜粉条,开胃家常菜,特下饭!

材料:

娃娃菜1棵、粉条适量、

盐适量、素蠔油1勺、

生抽2勺 老醋2-3勺、

小米辣1个、姜末适量。

做法:

1. 粉条提前泡发好,娃娃菜切段,小米辣切碎;

2. 热锅入油,炒香姜末;

3. 倒入白菜小米辣炒软;

4. 倒入粉条翻炒2分钟;

5. 倒入没过白菜粉条的水后加所有调味料盖盖子焖煮10分钟;

出锅装盘。

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