沿着泥泞的小路走到尽头，高压电塔旁的七个草莓大棚便是这位“00后”女孩王鹤的艺术天地。2022年大学毕业后，王鹤回到家乡合肥市长丰县创业，从零起步。从前期的种植到品牌的设计再到销售对接，全部由王鹤一人负责。这个品牌设计专业出身的女孩，创造性地将艺术、品牌、种植融合在一起，在草莓领域碰撞出新的色彩。
不想种地的艺术家不是好创客
趁着天气还不错，王鹤打扮利索，和往常一样来到草莓大棚里查看情况。草莓要想种得好，温度、湿度、土壤肥力，这些都是缺一不可。“草莓种植靠天时地利人和。”每天是否要开棚、关棚，什么时候浇水、施肥、加温，这都是王鹤需要考虑的问题。
大棚里放着几个柴油炉，如果气温过低，王鹤便会点火供暖。“刚开始不了解情况，经常凌晨两点过来加温。”现在，天气预报已经成为王鹤每天必看的软件。
一路上，看到红彤彤的草莓，王鹤时不时弯腰摘下一两颗。“草莓必须及时采摘，熟透了烂在地里会影响到周围草莓的生长。”边聊边摘，王鹤的采摘速度却不慢，不一会儿一筐就满了。
由于前期选苗的优势，王鹤的草莓红得格外早。今年11月2日，农场的第一颗草莓红了。“当时觉得付出了这么多，终于有收获了。”回看当时纪念的照片，王鹤依然感慨不已。
除了早上市，王鹤的草莓品种还很多。长丰红玉、天使八号、冰雪公主……一提到草莓的品种，王鹤格外兴奋。“天使八号口感绵密，长丰红玉很清甜。”王鹤表示，自己对草莓的口感要求很高，前期选择品种和草莓苗花费了很长的时间，也做了很大的尝试，所幸结果还不错。
现在，王鹤的草莓销量不错，回头客也比较多。每次看着陌生人品尝草莓的笑容，王鹤就会觉得特别开心。一颗颗新鲜饱满的草莓被一层层小心包裹起来，发往全国各地。“江浙沪皖比较多，最远卖到过吉林、青海。”
艺术、科技与农业的碰撞，创意构建艺术农场
“长丰不缺种草莓的，但缺少把这个品牌价值提升的人。”看着眼前几百亩的草莓基地，王鹤觉得要想做名堂，必须和别人不一样。艺术农场是个好点子。
王鹤的草莓锦润艺术农场根据艺术农业、云种植、蔬菜采摘、多彩草莓、实验草莓、高产红颜、早上市红颜等功能，划分为七个空间。每个大棚前都有写着具体功能的导视牌，清晰直观。
在艺术空间里，一盆盆多肉、草莓盆栽、蔬菜盆栽整齐排列，一旁还有摆着一幅幅艺术作品。“以后还会有一些自主设计的元素，等草莓采摘之后会同步开始。”王鹤计划，可以通过艺术让来采摘的市民留下来，体验别样的自然艺术。
桌子上摆放着各式各样的艺吱鸭周边。徽章、钥匙扣、贴纸、杯子……艺吱鸭是王鹤自己为农场设计的IP形象。现阶段的品牌设计对于王鹤来说，还只是起步，“以后想从设计到包装再到二次衍生品的包装，做一整套的。”
王鹤还负责农场的对外宣传推广。小红书、抖音等各大社交平台均有涉及。另外，王鹤还找人定制了电子溯源码，每次售卖时都会在泡沫箱里贴上一个。“这样别人一扫码就知道我的草莓的出处，还想吃的时候就能找到我。”
艺二空间推出的云种植也受到不少人的关注。大棚内以二十四节气划分区域，分为自种、半自种、全托的模式。每个区域都可被云认领。在认领的六个月内，可以随意支配这块二十平方米的菜地，在繁忙的日子里，做个小农场主。而王鹤则会根据指示操作，并每天拍照上传到日常记录码中，方便对方实时跟进。
跨行难？多问、多尝试
虽然大学学习的不是农学专业，但在自己的不断努力下，原本对草莓种植一窍不通的她，现在可以说是草莓种植的“老手”了。“无论是施肥、管理，以及到各类草莓品种，我都知道。”
最开始，有很多人并不看好这个刚毕业的大学生。不仅是对于她想成立品牌这件事质疑，就连王鹤的父母也不太接受，“他们当时觉得，我一个人回来做这个，会有很大压力，而且觉得我什么也不懂。”
王鹤最初跨行的时候是很难。最初，地租下来之后，水管买什么型号？接头多长？各种细节问题，王鹤一概不知，都是一个一个打电话去问周围的专家和农户。“周围的人也很好，从来没有不耐烦过。每一个问题都很细致地给我分析。”
当时王鹤想过最坏的结果就是草莓种不出来。“因为养护的过程中需要注意很多问题，稍有不慎，就会死苗。”
现在回忆起来，王鹤觉得一路走来，最感谢的是自己的坚持。“我从小到大都没遇到这么多问题。”多肉、种植、设计、销售所有事情加在一起，逼着她在一个时间里完成，王鹤坦言当时压力很大，也很崩溃。
有时一天忙完回到家，王鹤的笔记本上都会记满自己的问题。但她无论遇到什么问题，都会想着去面对，去解决。虽然每一步都花了别人两三倍的时间，但都一直坚持了下来。就拿包装盒来说，王鹤在网上买了几千块不同的包装盒进行反复试验，最终才确定下来。
谈起艺术农场的创意思路，王鹤表示，自己是在最开始就有一个整体的思路，然后后面根据问题慢慢调整和解决。王鹤很有想法，也敢于尝试。“所有想法先尝试了再说，不尝试就没有机会了。”现在，农场还推出了采摘优惠券和电子折扣券，王鹤表示这就是前段时间刚想出来的，就马上去做了。
对于现在的自己，王鹤很满意。“无论成功与失败，我既然做了，以后都不会后悔。”
看着地里茁壮生长的草莓，王鹤对未来充满希望，“我的目标就是打造一个品牌，把草莓产业融到一块，可以帮到农户，也为长丰的草莓发展尽自己的一份力。”
合肥通客户端-合报全媒体记者 王书浒/文 王浩/图
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