“消防知识对我们商铺来说太重要了，这次培训要求每个人都参加，所有人都掌握，这些都是最实用的技能，关键时刻可以救命。” 6月6日下午，蜀山区井岗镇十里庙社区邀请蜀山消防井岗中队在辖区“豆腐城”开展“党建联建聚合力，物业服务再提升”消防安全主题宣传活动，来自“豆腐城”的商户张师傅学习体验后感慨颇多，“书上网上也有消防知识讲解，但是只有亲自操作一下才算掌握要领。”
培训中，消防员结合“豆腐城”、建材城商铺多、来往人员复杂，从业人员消防意识淡薄的特点和用电设备多的实际情况，通过近期发生的典型火灾案例介绍了发生火灾时如何疏散逃生、初期火灾的扑救及日常自查自纠火灾隐患等基本消防知识。随后，消防员用通俗易通俗易懂的语言详细为各商铺人员讲解了灭火器性能参数、使用和日常维护保养的方法及消防水带拼接、水枪用途、使用方法和注意事项，让每位员工实地进行操作演练，达到了理论培训和实践操作相结合的目的。同时，培训人员结合实际案例强调了店铺不能留宿、电动车不能入户充电停放等风险较大的安全问题，提醒各商户一定要注意用火、用电、用气安全，定期清洗油烟道等重点部位，掌握基本的消防常识。
“理论学习只是第一步，关键是要动手操作，这样在真正发生危险时才不会慌乱。”十里庙社区相关负责人介绍：“我们都会要求他们那些老板（商户）都要参加消防知识的培训演练和消防器材的使用，让他们有个逃生意识，有什么突发事件，都可以知道如何去逃生。我们开展消防知识进商圈活动，就是为了提高商户消防安全意识。”（张灵毓 葛宜年）
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