为贯彻落实食品安全“两个责任”包保制度，加大对校园食品安全工作关注力度，6月19日上午，长丰县副县长倪志波对所包保的学校食堂的主体落实情况开展督导，长丰县市场监管局及包保主体食品总监陪同。
包保过程中倪志波详细了解长丰北城衡安学校等4家学校食堂主体责任落实情况，并对照包保任务清单，查阅溯源台账和过程控制记录，指出学校及食堂要严格落实“日管控，周排查，月调度”制度，完善工作台账。
倪志波强调，学生是祖国的花朵，我们作为园丁要切实维护花朵的成长。学校食堂作为大部分学生集中用餐地，要建立食品安全防线，划好食品安全红线，拉紧食品安全警戒线，同时学校要加强工作人员培训，提高食品安全主体责任意识，切实落实主体责任，加大自查自纠力度，加快完善管理机制，宣传“倡导光盘 拒绝‘剩’宴”，进一步落实食品安全主体责任。（杨丽雯 ）
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