惊蛰过后,蛰虫初醒,天气转暖,中国大部分地区进入春耕大忙季节。民间一直流传有惊蛰吃梨的习俗,中医专家表示,吃梨益处多,但部分人群不宜多食。
记者从合肥市气象台获悉,未来一周,合肥市以晴到多云天气为主,合肥市最低温度都保持在6℃以上。惊蛰后,气温持续回升,3月8日后最高温持续在20℃以上,3月12日直冲25℃。有词云:“柳梢绿小眉如印,乍暖还寒犹未定。”虽树芽趁暖生发,但温差大,早晚仍有凉意,春季保暖不能忽视。
民间部分地区流传有“惊蛰吃梨”的习俗,据说是因为“梨”与“离”谐音,有让虫害远离庄稼,让疾病远离身体的寓意。“惊蛰吃梨”的好处可不仅仅是图个意头,惊蛰前后天气乍暖还寒,人体容易外感咳嗽、口干舌燥,而梨性微寒且甘润,能生津清热、润肺止咳、消食除滞,也满足春季顺肝气、养脾气、润肺燥的养生需求。
合肥市第二人民医院中医科主治医师郭虎生介绍,春季吃梨时,可以按口味需求加入适量百合、川贝、枸杞等食材一起炖煮,可以起到润肺化痰、润肠通便的功效。吃梨益处大,但有些人群不宜多食。“像一些糖尿病患者,部分血糖较高的老年人,脾胃虚弱、容易反酸的人群,不适宜吃太多的梨。”
合肥报业全媒体记者 谢蕾
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