哈密瓜不仅好吃,还富含维生素A、B、C、膳食纤维和抗氧化剂,可消暑、通便,还能美白养颜。同时,哈密瓜含有大量的铁,比牛奶高17倍,对人体很有益处,被誉为“瓜中之王”。
那么,哈密瓜除了直接切开吃,还有哪些美味的吃法呢?这可是吃货们最关心的问题。下面哥就来分享下哈密瓜的4种美味吃法,感兴趣的朋友们可以收藏哦。
第一种吃法:蜜瓜李子沙冰
食材:哈密瓜100克、青李子100克、红李子100克、冰块100克
将蜜瓜肉、红李子、青李子都切成块,与冰块一起放入搅拌机中,搅打成冰沙,盛出即可食用。
第二种吃法:双层蜜瓜酸奶
食材:哈密瓜100克、酸奶250克、矿泉水少.
1.将西州蜜瓜切成小块,加入少许酸奶和少许矿泉水,一起倒入搅拌机中,搅打成混合糊。
2.取一个玻璃杯,杯里倒入一些酸奶,再倒入搅拌好的蜜瓜酸奶糊,然后将剩余酸奶倒在最上层即可。
第三种吃法:西州蜜果酱
食材:西州蜜瓜500g、柠檬1个、砂糖120g、麦芽糖150g、果冻粉半小匙
1.将蜜瓜肉放入搅拌机中,加入100毫升水,搅打成泥。柠檬对半切开备用。
2.把砂糖与果冻粉倒入一个碗里,拌匀备用。
3.将搅打好的蜜瓜泥倒入锅中,并加入第2步的材料,待沸腾后转小火。
4.锅中继续加入麦芽糖,不停搅拌,煮至浓稠状后熄火。
5.锅中果酱稍凉后,挤入柠檬汁,搅拌均匀即可。
第四种吃法:蜜瓜百合粥
食材:哈密瓜100克、大米100克、百合4朵、冰糖适量
1.先将百合洗净,倒入锅中,添加清水,煮开后倒入大米熬粥。将蜜瓜切碎,倒入搅拌机中搅打成泥。
2.粥煮好后,倒入蜜瓜泥,再放上剩余的蜜瓜碎粒,加入适量的冰糖,再熬煮5分钟即可。
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