春节美食那么多,怎么保护好我们的胃?看医生提醒

合肥在线2024-02-09  100

导读:美食虽好,但如果吃起来不加节制,日渐圆润且不说,还可能会导致胃肠不适烦恼多。临床数据显示,每年春节后,消化门诊人满为患,因功能性消化不良、急性胃肠炎等各种胃肠不适症状就诊的人最多。如果一不小心吃撑、吃坏了肚子,肠胃不舒服了,该怎么办?如何呵…

美食虽好,但如果吃起来不加节制,日渐圆润且不说,还可能会导致胃肠不适烦恼多。

临床数据显示,每年春节后,消化门诊人满为患,因功能性消化不良、急性胃肠炎等各种胃肠不适症状就诊的人最多。如果一不小心吃撑、吃坏了肚子,肠胃不舒服了,该怎么办?如何呵护大家的“过年胃”?近日,合肥市第三人民医院消化内科行政主任、副主任医师盛超介绍了几种常见的肠胃不适症状和应对方法。

针对肚胀、消化不良,盛超提醒,吃得太饱导致肚胀,不要躺着或坐着不动,可以起身做一些舒缓的运动,以促进肠胃蠕动;适当吃一些如山楂、陈皮、苹果、蜂蜜等食物改善消化,或喝一点白萝卜清汤,能消食通气、清热解腻。“经常消化不良的人,过年期间更要注意清淡、避免生冷、辛辣刺激的食物对胃黏膜的刺激,三餐也要注意规律、定时定量。”

如果出现腹痛、腹泻、呕吐的情况该怎么办?“要避免喝酒、咖啡、浓茶等刺激性饮品,以及酸、辣、高甜、高盐等食物,以免进一步损伤胃黏膜。”盛超介绍,要注意饮食卫生,不要食用变质、过期或被苍蝇等污染的不洁食物;剩菜剩饭最好丢弃,隔夜食物食用前要彻底加热;生吃水果、蔬菜前要将食物冲洗干净;冰箱存放食物要分类,避免交叉污染;尽量不去流动摊贩或卫生条件差的饭馆吃饭;饭前饭后勤洗手,饮食规律,不暴饮暴食。

需要注意的是,如果发生腹痛腹泻,轻症患者一般经过补充水分及电解质、调节饮食和充分休息后可自愈。若出现一天腹泻十几次,且伴有口渴、无力等症状;体温高于38℃,伴有腹痛、呕吐;出现意识障碍或腹泻超过三天没有缓解的情况,需立即就医。此外,专家特别提醒:婴幼儿、孕妇、高龄老人、身患多种基础疾病者等免疫力低下人群,病情容易迅速进展,一旦出现急性胃肠炎症状须及时就诊。

节日期间,怎样保护好我们的胃?盛超建议,适当调整饮食习惯,清淡饮食,吃饭细嚼慢咽,减少酒精、辛辣、油腻食物的摄入,要均衡饮食;少油、少盐、少糖,改变烹饪方式,多用蒸、煮、炖、拌、烩等烹调方法,少用炸、煎、爆、烤、熏、涮等烹调方法;多吃粗粮、多吃新鲜蔬菜和水果、多饮水,同时调整作息时间,注意休息,另外可以根据身体状况,适当增加锻炼,控制体重。

合报医点通工作室 合肥通客户端- 合报全媒体记者 唐萌

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