合肥市部署开展严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动

近日，合肥市食安办、市公安局、市农业农村局、市市场监督管理局联合印发《全市严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动实施方案》，部署开展严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动，同时发布公告，向社会征集肉类产品违法犯罪线索。专项整治行动时间为2024年4月至11月，以生猪、肉牛、肉羊、肉鸡及其肉类产品为重点，深挖肉类产品违法犯罪源头线索，开展养殖、屠宰、加工、销售全链条专项整治。

整治行动聚焦畜禽养殖、畜禽屠宰和无害化处理、食品生产经营环节等环节存在风险隐患的使用非法兽药、随意弃置病死畜禽、未经定点从事生猪屠宰活动、使用或销售来源不明、未经检验检疫、检验检疫不合格以及证货不符的畜禽产品等违法违规行为。

整治行动明确督促全面自查、开展全面检查、组织重点抽查、广泛宣传动员、建立问题清单、紧抓点上整改、推进面上整治、严打违法犯罪、加强警示教育、严格落实属地管理责任、严格落实监管责任、严格落实主体责任等十二项整治举措，建立成立专班、建账销号、明查暗访、约谈督办、行纪衔接等五项工作机制。

整治行动要求全市各级相关部门提高政治站位，周密组织实施，凝聚工作合力，集中时间、集中力量、迅速行动，确保各项工作抓实抓细，抓出实实在在的效果，保障肉类产品质量安全。