近日，国民营养健康指导委员会办公室印发《“减油、增豆、加奶”核心信息》。在“增豆”方面，《核心信息》明确，大豆及其制品可提供优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、钾、维生素E等，适合所有人群食用。常吃大豆及其制品对儿童生长发育有益。但是，一些家长对

千百年来，人们对于豆腐的喜爱可谓是情有独钟，不论是蒸、炸、煮、炒、炖，都别有一番滋味。在新疆胡杨河市一二四团高泉镇，看似平常的豆腐为何能成为新疆生产建设兵团的一张美食名片，其制作技艺何以能入选“非遗”？最令人称道的“豆腐宴”，是当地人逢年过

2024年1月26日至2月3日，合肥滨湖会展中心2号展馆热闹非凡，为期九天的首届安徽供销年货大集暨第十四届合肥年货节在此拉开帷幕。热热闹闹的年味中，来自霍山县衡山镇永康桥村的妇联主席项媛媛也带来了咏豆福系列豆制产品亮相此次年货节。项主席介绍

迟日江山丽，春风花草香。在这个草木蔓发、春山可望的美好时节，合肥通推出系列活动三月丽人季活动。3月7日，合肥通邀约各位女神“香”约三月，插花拾趣，共赴美好花事。鲜花总是让人心情愉悦，尤其是女孩子的最爱。根据自己的喜好搭配不同的花色、不同的花

“小伙伴们，你们有没有听说过这样一句民谚？桃源的酒，陬市的糖，剪家溪的豆腐像什么呢？”“像城墙！”“今天我们来到了一位爷爷家中，他家正准备做豆腐，我们去看看豆腐是怎样制作的，到底像不像城墙？走！”这些天，湖南省桃源县剪市镇中学四年级学生刘慕

央视网消息：随着农历新年的临近，各地都在忙活着准备年货。我们先去安徽黄山市歙县去看一看。在安徽歙县的一家农家小院里，书法爱好者们聚集在一起，空地上铺满了刚刚写好的春联。这样手写的春联可以现场选择内容，更有一种私人订制的感觉。安徽歙县书法爱好