“老板，来一碗大肉面。”随着顾客的吆喝声，尚其明上紧了工作的发条。开锅、下面、捞面、加肉……从客人坐定到大肉面在面前掀起腾腾热气，前后不到五分钟。与温暖的大肉面一同出锅的，还有尚其明在合肥这片热土上的幸福事业和生活。勤劳与实在的“新合肥人”

“够吗？不够再加。”在蜀山区佛子岭路有一家开了十几年的面馆，面馆老板尚其明15年来一直坚守着两条“店规”：饭、面免费加；80岁以上老人和8岁以下小孩免费用餐。2008年，尚其明的父母来到合肥创业，开了这家“尚记大肉面馆”。彼时的尚其明，一到

“老板，来一碗大肉面。”随着顾客的吆喝声，尚其明上紧了工作的发条。开锅、下面、捞面、加肉……从客人坐定到大肉面在面前掀起腾腾热气，前后不到五分钟。与温暖的大肉面一同出锅的，还有尚其明在合肥这片热土上的幸福事业和生活。每天卖出100斤“大肉”