炖大鹅，怎样炖鹅肉不腥不柴?教你这3招，鹅肉软烂入味，不柴不腥。亲爱的好朋友们，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了，给大家分享美食的时刻了，你们准备好了吗?一听到炖大鹅，相信很多朋友都流口水，但经常做菜的朋友都知道，大鹅的腥膻味很重，很多朋

中秋将至，朋友圈刮起一阵秀月饼风。月饼复杂的制作工序往往让人望而生畏，但这次我们教的方子不用太费事儿，只需要拌一拌粉、再放入模具，颜值超高的「冰皮月饼」就做成了，全程不需要其他器具，更用不到烤箱!把做好的冰皮月饼拍好照一晒，绝对就是朋友圈里

又到螃蟹逐渐肥美的季节了，今天分享一道上桌秒光的香辣蟹真的好吃到舔手指~鲜香入味，吃一口就会爱上的味道哟！喜欢的宝宝们赶紧收藏，一起做起来吧~用料螃蟹 6只香辣酱 2勺啤酒 1罐姜 1块洋葱 半个蒜瓣 5个生抽 1勺蚝油 1勺白糖 1小勺做

今天教大家做一道家常菜，猪脚炖春竹笋，那么猪脚炖春竹笋应该怎么做？下面是小编整理的猪脚炖春竹笋怎么做？猪脚炖春竹笋的做法教程，一起来看看吧！准备食材：猪蹄1只、春竹2只、姜适量、料酒适量、葱段适量。猪蹄洗干净后切块，放适量的盐腌制约2小时，

锅巴是很多人特别喜欢吃的休闲小食，但在外面购买的锅巴多会加入食品添加剂，有人感觉吃了不安全就想自己在家中做锅巴，只是对锅巴的家常做法并不了解，今天我会做这方面的介绍，能让大家轻松学会锅巴怎么做。锅巴怎么做 锅巴的家常做法教程1、在做锅巴的时

将是大家特别熟悉的一种常见食材，只是它味道辛辣，有人喜欢吃新鲜的生姜，有人则喜欢吃做熟的姜片，但从口感和保健功效上来看，属江添和生姜之间是有一些不同的，想了解熟姜片和生姜有何区别和参考，下面对它们作了具体介绍。熟姜片和生姜有何区别1、熟姜片

“听着石锅拌饭放在火上烧的滋滋作响的声音就会觉得很是温暖!在石锅锅内放入米饭及各种食材，烤到锅底有一层锅巴，喷香诱人，依个人的口味酌量添加辣椒酱，将饭、菜、酱料搅拌均匀，香味随着热腾腾的蒸气飘散开来。小姿是特别爱吃米饭的，几乎没有米饭就吃不

爱吃披萨不用买，学会这配方，外皮酥脆超级拉丝，媲美必胜客披萨是很多小朋友欲罢不能的美味，你家小朋友是不是也会隔三差五想吃一个必胜客呢？今天小宁就给大家带来了一个媲美必胜客的披萨做法，让你再也不用出去买，宅家就能吃到芝士满满超拉丝的披萨。用小

秋天天气干燥，再加上早晚温差比较大，很多人会出现食欲不振的问题。这时候酸豆角就绝对称得上主角，一次做一碗，还很百搭，拌米、拌面、夹馒头，个个在行。今天就教大家做最家常的下饭菜酸豆角肉末，现成的酸豆角在超市和农贸市场就能买到。炒好的酸豆角挺咸

今天为大家带来了几道家常美食的做法，这几道美食也是深受大家的喜欢，而且是很常见的几道美食。天天用普通的食材，做出最美味的餐食。同时也希望今天的美食能够给你带来一整天的快乐。蓉城口水鸡原料：净土公鸡1只，珍笋100克，苦苣、薄荷叶各少许。调料

草莓是很多人都喜欢吃的水果，但有不少人清洗草莓的方法并不是特别规范，今天教大家如何清洗草莓以及洗草莓的正确方法。清洗草莓首先将草莓叶子去掉，但不要去掉草莓蒂，否则容易造成农药渗入果肉中，然后将草莓放入淘米水中浸泡三分钟分解农药，再放入盐水中

注：本文转载自网络，不代表本平台立场，仅供读者参考，着作权属归原创者所有。芹菜炒牛肉1、从市场买 回新鲜牛肉，去血水，在切薄片，加生抽，料酒，蚝油，盐，胡椒粉搅拌均匀腌制30分钟。2、芹菜摘去叶子，消除根部，清洗干净，沥干水分后切成段，葱姜

现代很多年轻人都喜欢喝咖啡，而咖啡是由可可豆研磨制成，那么可可豆在哪里生长？可可豆的品种有哪些？一起来了解吧。可可豆的主要产地集中于赤道两侧，主要分布地区有西非、以加纳、尼日利亚、科迈隆以拉丁美洲的巴西、厄瓜多尔、墨西哥，近些年来在亚洲地区

麻辣烫是很多人喜欢的一样美食，也有越来越多的人喜欢它，麻辣烫的灵魂就是它的汤，那么它的汤应该如何熬制呢?今天小编就来教大家麻辣烫高汤应该如何熬制？一起来看看吧！1、把买回来的大棒骨先洗干净。2、将猪大骨切成块，分次换水，让血水充分流出。大约

血蛤是一种贝类食材，它主要生活在海洋中，因为它去掉外壳以后的肉为血红而被人们称为血蛤。血蛤是一种营养价值高的养生食材，他能补血也能滋补强壮身体，那么这种血蛤怎么做好吃呢？一会我会把血蛤的做法大全写出来，大家看过以后就能明白。血蛤怎么做好吃1

洋葱又名圆葱，是人们餐桌上常见的蔬菜，富含蛋白质、糖、粗纤维、维生素及钙、磷、铁等矿物质，具有降压降脂、助消化、杀菌、防癌抗癌、延缓衰老的作用。洋葱能刺激胃肠蠕动及消化腺的分泌，增进食欲，促进消化。洋葱内有一种抗糖尿病的化合物，具有刺激胰岛

菜花中的维C含量比一般的蔬菜都要高，而且极易被人体所吸收，我时常要给家人吃，菜花的众多做法中要数干煸菜花最为经典且家常，经过烹饪的菜花焦脆滑嫩，特别的入味好吃，当然了干煸菜花这道菜制作也需要技巧，有人事先焯水有人先将其过油，而只有用了正确的

在家做鱼，如何把鱼煎的完整漂亮，是做好一道鱼最关键的一步。往往很多时候，耗费了不少功夫，结果鱼皮甚至鱼肉，还是粘在锅上。入锅前完完整整的一条鱼，出锅后就变得七零八落。如果正好碰上有客人在，把这样鱼端上桌，也实在拿不出手。所以，如何把鱼煎好就

大家好，我是蓉儿，今儿咱们来做米皮，看起来和凉皮儿很像，但口感上不仅Q弹劲道，还带一点点的糯，比凉皮儿似乎更胜一筹。而且做法更简单省事儿，家里有大米就能做哦，下面我们就一起来看看吧。» 食材清单 «1000克陈米 600克清水 1200毫升

虽然人人都爱美食，但有时没有太多时间，或者太累不想花费太多精力下厨。为此，小编特意为“懒人”们分享10道操作简单又美味的菜谱。1.剁椒土豆片食材：土豆300g、 剁椒、盐、葱、胡椒粉、猪油做法：1)土豆一个，洗净去皮。2)用工具切成片。(直