大家好，我是第一名厨的张大磊，关注我们，会有更多的美食供您参考，让您的生活更加美味。秋天的天气无比的凉爽，心情好，食欲大开，在厨房捯饬美食不失为一种乐趣，锅碗瓢勺叮咚碰撞，柴米油盐一日三餐，生活的烟火气都在里面啦。虽说秋天要进补，但不可过于

一道具有清肺化痰、滋阴降火、降三高的、功效的素食菜谱，赶紧动手试试吧。材料彩椒、大菜糕、核桃仁、沙姜、盐、糖、素蚝油、生粉、食用油做法步骤1、彩椒挑选两种颜色的各一半，全部材料切成粒状，沙姜切碎。2、用平底锅把大菜糕煎至金黄色备用。3、用平

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真!记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料：墨鱼干 1个     五花肉 300g辅料：红辣椒 3个     大蒜 5颗调料：植物油 3g     盐 5g     老抽 少许     生抽 1勺墨鱼干烧五花肉的

海麻雀是中国广东近海的特有生物，也是一种营养价值极高的养生食材，它能用来煲汤喝，可滋补强壮身体也能缓解体虚，想进一步了解海麻雀煲汤的功效与作用可参考下面对它做的具体介绍。海麻雀煲汤的功效与作用1、滋阴补肾滋阴补肾是海麻雀最重要的功效，因为海

突然想吃茄子了，想着从来没有做过就开动啦，没想到第一次做就这么成功，比肉还好吃，妈呀，这也太好吃了好吗，软软糯糯的超美味，麻麻给我再来一碗饭！By 韩樱子Vkriv用料茄子 2个葱姜蒜 适量生抽 2勺蚝油 1勺老抽 1勺料酒 2勺豆瓣酱 1

人类身体在正常工作的时候，需要吸收多种不同的营养，而甲就是人体正常工作时必须的重要营养之一，如果人体出现缺钾就会出现高血压或其他病变，所以在日常生活中人们要适量吃一些含钾高的食物，那么哪些食物含钾高呢？接下来我会把含钾高的食物和水果推荐给大

鸡肉用来煲汤，汤鲜味甜，营养暖呼，但煲汤后的鸡肉却因为营养流失得差不多了，肉质柴糙也没有啥味道，小孩特别不喜欢吃，大多都是只喝汤不吃肉，对小孩来说，鸡肉最馋人的都是酱香浓郁的做法，比如酱油鸡，就是一道深受孩子欢迎的鸡肉做法。酱油鸡属于广东餐

食材用料主料：排骨700克      土豆4个辅料：八角4个    老抽适量    味极鲜适量    冰糖3粒    料酒适量    香叶4片    小茴香适量     葱姜适量     洋葱适量     盐一小勺    豆瓣酱一勺    

一碗美美的肉丁茄子面，让人胃口大开。光头圆脑的紫皮茄子、肉丁、家里随便一把面条，简便食材就能做出让胃大满足的香味~够味的肉汁与烧至软糯的茄子相互碰撞，劲道软乎的面条吸了肉汁香，一口让人欲罢不能。肉丁茄子面· · 用料 · ·五花肉 300克

烧仙草和龟苓膏从外观上看特别相似，都是接近黑色的膏状，而且口感细滑，是生活中特别受有迎的美味小吃，但烧仙草和龟苓膏之间也有诸多不同他们并不是同一种小吃，想知道烧仙草和龟苓膏的区别有哪些，可参考下面对他们做的具体介绍，同时也会让大家了解吃烧仙

要说猪身上最好吃的部位，一定非猪蹄莫属了。猪蹄又叫猪手，就是猪的前后肢蹄子部位，这个部位通常有肌肉，皮肤，骨骼和蹄筋等组成，除了蛋白质和脂肪外，猪蹄中还含有维生素A，不仅是常用菜肴，而且还是滋补佳品。今天就教大家一道香辣猪蹄，猪蹄软糯脱骨，

狗肉是一种能供人类食用的高营养食材，据说早在中国古代汉朝年间，就有了食用狗肉的记载，狗肉不但能滋补强壮身体还能提高身体的抗寒能力，今天为大家介绍的是狗肉的功效与作用，同时也会让大家了解狗肉的食用禁忌有哪些。狗肉的功效与作用1、维持肠胃健康维

“头伏饺子二伏面”，这二伏都过去好几天了，难得休息一天，赶快来补做一回垂涎已久的饺子吧！饺子是中国传统主食，逢年过节最最幸福的事情，莫过于一家人团团圆圆在一起，开开心心吃顿家人亲手包的饺子。“好吃不如饺子”，很多人都爱吃饺子，但还是会觉得要

鲜蒲公英怎么吃， 鲜蒲公英的食用方法。 新鲜的蒲公英吃法很多，可以做菜吃、泡茶水喝、煲汤、凉拌等都是可以的。一般新鲜的蒲公英都比较苦，但是营养比较丰富，效用价值也是很高的。特别是大热天的阴雨天气，如果不想出门买菜，那就在家里做几道简单的蒲公

“为什么叫老妈蹄花呢，估计是要增添一丝亲切感吧~乳白色的蹄花和芸豆被舀起来盛在碗里，在这个倒春寒的天气能让我心动的估计就是它了。蹄花被炖得溜耙，筷子轻轻一夹骨肉就分离开了，肉质的口感依然保存得会很好，筷子轻轻一挑便能夹起一大块满是胶原蛋白的

秋天，气候干燥，就应该多喝些汤汤水水;除了煲汤，也可以经常给家人煲煲粥，简单的像南瓜粥、红薯粥之类的，复杂一点儿的有各种广式煲粥。广东人称这种煲出来的粥为“生滚粥”，就是用白粥打底，再加入各种新鲜的肉料，如鱼片、牛肉片、排骨、瘦肉、猪肝、虾

五花肉、咸香的豆瓣酱、大葱、蒜、姜，这些本身都有着浓烈味道的食材搭在一起，香味儿彼此融合，碰撞出的是绝对下饭的家常菜。这道「葱爆五花肉片」做起来简单、吃起来够味儿，十几分钟就出锅。炒完还没端出厨房，大蒜、大葱和椒被高温油炒激发出的香气就充满

萝卜在我国民间素有“小人参”的美称，它含有丰富的碳水化合物和多种维生素，其中维生素的含量是梨的8—10倍。萝卜我们平时除了煮萝卜汤，还有炸萝卜丸子，炒萝卜片，凉拌萝卜丝等，今天来和大家分享一个开胃的小咸菜腌萝卜，做法简单，腌一晚就能吃，用来

一、用料主料：面粉(125克)   水(80克)   酵母(1克)   黄油(10克) 培根(3片) 火腿肠(2根)辅料： 番茄(3个)   洋葱(半个)   青椒(1个)   马苏里拉奶酪(约120克)   食用油(适量)   番茄酱(适

农村的每桌酒席都会配上大馒头，有酒有菜有肉，再啃一口馒头，壮小伙都要吃上4-5个馒头。记得小时候的家里只有在过年的时候才能吃到腐乳肉，平时几乎不做。那时候的我七、八岁，很喜欢“吃桌”，只要遇到腐乳肉就会把它夹在馒头里，一口啃下去，有种不知所