虾仁 炒芥兰做法：1.芥兰摘好洗净，把芥兰切小段2.海虾去头去壳洗净3.热油锅炒香蒜蓉，虾仁翻炒，至虾变红下酱油炒上色盛出备用4.原锅下芥兰翻炒，到至芥兰变绿下虾仁5.下盐和鸡粉炒匀出锅以上就是关于“虾仁炒芥兰”相关的内容，希望能帮助到您！

做法：1、取适量蜢子虾酱，用三倍左右的水稀释；2、豆腐切块，入加了盐的热水中煮至浮起，捞出沥干水分；3、花肉切小丁，姜蒜切末，干红辣椒和小葱切碎；4、起油锅，油热后超香肉末，煸出肥肉中的大部分油脂；5、下入姜蒜末和干红辣椒炒香；6、下入稀释

油泡黄眉头＜原料＞黑松露菌，白松露菌，牛肉。＜做法＞将牛肉切成大方粒，撒上海盐、黑椒碎后，放于镬中煎至熟，加入黑白松露炒匀，即可上碟造型。盐煨鳄鱼肉＜原料＞海螺，清酒，日本淡酱油，味淋，甘草，八角。＜做法＞将清酒、日本淡酱油、味淋、甘草、八

相比米饭、馒头这些必须要搭配下饭菜才可以的主食，面条就省事多了。顶多拌个凉菜，就是比较丰盛的一餐，超适合夏天。和大家分享一款拌面的做法。这碗面条冷、热都可以。天冷的时候，可以吃热面。天热的时候，吃凉面味道照样好。用西红柿和杏鲍菇做成的卤，酸

食材：五花肉、腐竹、姜、葱、蒜、干辣椒、生抽、老抽、豆瓣酱、盐、鸡精做法：1、大盆中加一勺盐和适量温水，放入腐竹泡25分钟；2、五花肉西街切薄片；姜、蒜切片、葱切段、干辣椒切段；3、泡发的腐竹挤干水分后切段；4、锅内热油，下五花肉小火煸炒；

带鱼是一种鲜美可口的海鱼今天小编向大家分享些做法简单又美味的带鱼菜品再附上带鱼去腥的方法让大家做出超级下饭的带鱼一起了解一下吧~带鱼的做法1糖醋带鱼食材：500克带鱼和适量葱段、蒜、姜片、醋、酱油、料酒、糖、鸡精以及鲜汤做法：1 ，宰杀清洗

夏天，遇到“皇帝菜”别手软，加辣椒简单一炒，清脆又新鲜每年到夏天的时候，人的口味都是非常刁钻的，在这个季节天气非常炎热，想要吃得好而且又吃得下饭的话，一定要多吃一些时令的蔬菜，少吃肉多吃菜能够让身体更好。在这个季节的菜市场有一道蔬菜特别受欢

糖醋带鱼材料：带鱼500g、葱段5g，姜片5g，蒜5g，酱油6g，醋6g，料酒10g，糖10g，盐4g，鸡精2g，鲜汤40g做法1、将带鱼分成5公分左右的段，用盐略腌。2、用厨房纸吸去带鱼表面水分，粘一些面粉。3、锅中放油烧热，下带鱼段炸熟

今天就来挑战干煸孜然菜花，干煸也叫煸炒或干炒，顾名思义就是将原材料在短时间内加工成热菜的方法，只见油汁不见水，口感滋润醇香、色泽油亮。烹饪之前我做了一下功课，查阅了一些食谱再结合自己平时的经验，成品果然不同凡响了，下面把做法分享出来，喜欢的

小河虾的做法有许多种，比如麻辣，这一点和小龙虾的做法有点相似，但是味道稍许不同，毕竟原材料有差别，也可以油炸，清蒸，水煮，依照个人喜好做出可口的食物，今天要介绍的做法是油炸。所有的肉中，数白色的肉质最有营养，因为这样的肉更鲜嫩、细腻。再者就

食材：腐竹、干木耳、香菜、蒜、味极鲜、芝麻油、辣椒油、花椒油、小米椒做法1、腐竹，干木耳用温水浸泡20分钟左右。2、倒入烧开水的锅里，焯一下水，水开关火焖两分钟。3、捞出过凉水后控水，倒入蒜末，小米椒圈，味极鲜。4、倒入腐竹，木耳，搅拌均匀

推荐几款下饭菜品，豆豉口味总有一款你喜欢的！豆豉花菜-材 料-花菜1颗豆豉1大勺生抽15毫升姜5克干辣椒3个油2大勺盐14小勺盐、白胡椒少许-步 骤-1. 花菜洗净分成小块，姜切末2. 锅中放油，下姜末，干辣椒和豆豉小火炒香3. 倒入洗好

“头伏饺子二伏面”，入伏了，很多地区都有吃饺子的习俗，头伏为什么要吃饺子呢？一是因为头伏的天气闷热，人们的食欲不佳，而饺子是开胃解馋的好食物；二是因为头伏吃饺子有着美好的寓意，饺子的外形似元宝，“伏”和“福”是谐音，因此，头伏吃饺子的谐意就

气温逐渐走高，难免会觉得没有胃口，食欲不振。这时，建议大家饮食清淡，多吃一些蔬菜瓜果，避免吃太咸太辣太油的。今天给大家推荐几道家常小炒，清淡但不寡淡，有滋有味，搭配米食都很适合哦~ 腐竹青椒素炒 -材 料-干腐竹100克、黑木耳少许青椒半个

比地三鲜还鲜，比肉还香的家常小炒，营养又下饭！推荐菜：家常素小炒主要食材：韭菜、粉条、豆芽、鸡蛋我买的绿豆芽，用黄豆芽更好，粉条要提前泡软。详细制作步骤1.豆芽摘去根部洗净，韭菜洗净后切成长段。2.先滑炒鸡蛋，鸡蛋炒好后盛出。3.锅中再次放

小米古称“粟”，是中国古代“五谷”之一，小米是健康食品，很多人都用它熬粥喝，一碗稀饭两根油条，再来一碟免费小菜，大部分北方人都这样吃，早餐一定要吃好，尤其是体力劳动大，工作学习忙的人，优质早餐应种类多样，搭配合理，仅仅靠小咸菜、油条是不行的

我们烹饪白菜的时候，一般都是清炒，但是经常吃清炒的白菜又没什么味道，今天就教大家一道炒白菜的家常做法，做好之后白菜酸爽可口，开胃下饭，下面就给大家分享一下醋溜白菜的制作方法。醋溜白菜的制作方法食材：白菜，鸡蛋，粉丝，葱，生抽，老抽，香醋。先

“舒服不如躺着，好吃不过饺子”，是人们口头常说的一句话，在以前那个物质匮乏的年代，辛苦劳动了一天的人们，最幸福的时刻就是躺在床上休息的时候；而能吃上一盘热气腾腾的饺子，则是一件更加幸福的事情虽然现在人们的生活条件比以前好了不少，但对饺子的喜

生活中除了一日三餐，还有上午茶和下午茶，在广东上午茶基本就是去茶楼，泡上一壶茶，然后点几个中式茶点，比如虾饺、肠粉、虎皮凤爪之类的，在南方福建对下午茶时间倒是很看中的，小时候睡醒，奶奶总会给我一块她自己亲手做的松糕，然后一口松糕一杯牛奶就是

一：菌菇汤1、干杏鲍菇洗净用清水泡发两小时以上，改刀切成条状2、白蟹味菇和灰蟹味菇洗净，用淡盐水泡十分钟后沥水3、锅里放油爆香姜末，轻炒杏鲍菇，加入双色蟹味菇4、加入适量清水大火煮开，转小火炖三十分钟5、加入盐，加入白胡椒调味，撒香菜出锅二