• 葱油饼的做法有很多种,今天用葱油做油酥,虽然麻烦一点,但做出的饼葱香浓郁非常好吃。葱油饼普通面粉(饼面)500g开水100g精盐5g白糖5g凉水200玉米油10g食用油(葱油)适量大葱1颗八角2个香叶2片桂皮1小块面粉(油酥)100g食盐5
    we生活2022-12-14
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  • 日常生活中,很多人很喜欢吃豆腐,因为它既便宜又营养。而且豆腐还有很多做法,可以煎,可以炒,可以炸,都很好吃。现在我们来看看铁板豆腐的制作方法吧,制作过程非常简单,做出来后滑嫩入味。好了,我们在这里不再多说闲话了,接下来带你们去看看这个铁板豆
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  • 香菇海带豆腐汤原料:海带、豆腐、芋头、鲜香菇、香菜调料:盐、蘑菇精、胡椒粉做法:① 海带切片,豆腐切块,芋头洗净去皮切块,香菇洗净切片,香菜洗净切段。② 锅中注水烧开,倒入海带、香菇焯一下水倒出沥水。③ 起锅加入两勺水烧开,放入芋头、海带、
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  • 小暑之后就要进入伏天了,入伏以后由于天气闷热,往往会造成人们的食欲减退。因此要想促进食欲的增加,人们应适当调整饮食结构,多食新鲜蔬菜,多食酸味,这样才能有效增强食欲,摄入更多的膳食纤维和人体所需的微量元素。而在所有的菜谱中,醋溜土豆丝算得上
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  • 食材以及调味料的准备:鸡肉,沙姜,红葱头,洋葱,尖椒,小葱,小米椒,大蒜,香菜,酱油,老抽,白糖,白酒,淀粉,盐。-烹饪制作步骤:1、鸡肉洗净剁块后,用酱油、沙姜、淀粉、盐、油腌制半小时。然后再把所以的配菜都处理干净,切好备用。2、然后砂锅
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  • 小编一直觉得广东人很神奇,他们总是能够创造很多有意思的东西吃,明明就是同一种食材但是经过他们的手之后就变成不可思议的美味,所以说广东的好吃的多到我们数不清,那么你有吃过广东哪一些好吃的呢?鸡肉我想很多人都吃过吧,但是你们有吃过盐焗鸡吗?其实
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  • 夏天很多人都喜欢吃夜市,说到吃夜市有一样菜可是大家的“必点菜”之一,这道菜并非山珍海味,可以说用料极其普通,这道菜就是我们经常吃的水煮毛豆,水煮毛豆可以说是现在的时令小吃,我家每星期都要煮一次,自己在家里煮的就是好吃,每次一吃就停不下来!说
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  • 麻辣香菇食材:香菇、蒜末、葱花、辣椒粉、花椒粉、盐、糖、醋、酱油、耗油、鸡精。做法:1、香菇洗干净,切厚片。2、碗中加入一勺葱花,一勺蒜末,一勺辣椒粉,一勺花椒粉。3、淋上热油,加入两勺生抽。4、一勺蚝油。5、一勺陈醋。6、半勺糖。7、适量
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  • 榨菜是生活中常见的一种小菜,口感爽脆,特别美味。下面小编推荐榨菜的三种做法,大家一起来看看吧!榨菜是中国的名特产之一,也是不少家庭生活中的常备小菜,口味多,口感爽脆,且物美价廉。芥菜的茎部是榨菜的选材处,因榨菜在制作的过程中需要将芥菜中的水
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  • 豆腐含有人体必需的铁、钙、磷、镁等多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,有“植物肉”之美称。家里的餐桌上,总免不了有用豆腐做成的各种美食。内脂豆腐是采用葡萄糖酸内酯为凝固剂,在85°左右凝固成形,不需要压制和脱水的豆腐制品。口感
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  • 今天来教大家用芒果制作一款非常好吃的芒果布丁哦,做法依旧非常的简单,口感嫩滑Q弹,全程不含糖,吃起来零负担哦,芒果控们一定不要错过哟。【牛奶芒果布丁】【食材】:牛奶100克、酸奶50克、芒果一个、薄荷叶(装饰)、吉利丁片10克、清水适量。【
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  • 广式煲仔饭的家常做法「腊味煲仔饭的正宗做法步骤」
    大家好,我是舒晨,今天和大家分享一道“煲仔饭”的家常做法。煲仔饭是广东的一道特色佳肴,深受广大食客对它的喜爱,煲仔饭在焖煮的过程中,米饭吸收了腊肠的咸香,味道特别香浓,锅底还会有香脆的锅巴,让人吃在嘴里越嚼越香,下面详细介绍煲仔饭的家常做法
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  • 白灼滑鸡食材:鸡半只,青葱1棵,姜2片。做法:1、鸡清理干净,抹上少许盐腌半小时。2、烧开一锅可盖过鸡肉的沸水,加入姜、青葱和半汤匙料酒,转至最小火。3、将鸡放进沸水中,用沸水的热温烫熟。(用一根筷子插入鸡腿内侧,没有血水渗出即熟)4、把鸡
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  • 掌中宝是鸡的哪个部位(掌中宝的2种做法盘点)
    最最正宗的掌中宝是鸡爪或鸭爪掌心的那块脆骨,也有些地方把鸡鸭膝盖关节处的脆骨叫做掌中宝,还有些地方干脆把鸡鸭身上的脆骨统称为掌中宝。虽然各地掌中宝所指的部位不同,但它们都是鸡或鸭身体内的脆骨,我们不妨也把掌中宝简单理解为鸡鸭的脆骨吧。掌中宝
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  • 上海菜饭用上海话来说是“咸酸饭”,是上海每家每户都喜爱的美食,做正宗的上海菜饭一定要用上海青菜、咸肉,最要紧的一定要用猪油,那个味道真的是好香啊。朋友家自己种的青菜,我特意要了一大袋子,脸皮也真够厚的我,哈哈。之前做蛋黄酥还留了好多猪油,正
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  • 由于最近降雨增多,空气中的湿度逐渐加大,因此需防“湿邪”侵袭伤身。今日就为大家带来一款健脾祛湿汤水,恰逢五一小长假,不妨在家试试手吧~紫苏扁豆鲫鱼汤★ 材 料(3-4人份)★■ 紫苏叶10g、炒白扁豆45g、眉豆45g、鲫鱼1条、陈皮5g、
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  • 香菇炒肉的做法窍门(家常香菇炒肉详细步骤简单好吃)
    大家好,我是舒晨,每天在这里分享各种家常美食,爱美食更爱生活。今天带来一道“香菇炒肉”的家常做法,这一荤一素的两种食材可以说是好搭档,两者有着互补的作用,猪肉可以吸收香菇的鲜味,香菇可以吸收猪肉的香味,从而使这道菜变得特别下饭,下面详细介绍
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  • 黄焖鸡米饭做法:打着“贴秋膘”的名义,“海吃海喝”
    很多人会选择在秋天“海吃海喝”,打着“贴秋膘”的名义,要把三伏天没吃的,少吃的,一下子都吃回来。其实这样盲目的吃肉只会引起消化不良,那么秋季如果既想贴秋膘,又不想长肉的话,应该选择哪几种肉呢?鸡肉、鸭肉、羊肉就是不错的选择,鸡肉对于营养不良
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  • 猪肉涨价,分享6道家常菜做法,简单又下饭,比吃肉都香
    如今猪肉涨价吃不起是很多大众的呼声,很多地方的猪肉已经涨价到30多元1斤了,很多人表示猪肉真的是吃不起了,随着现在国家的调控和假日的度过,现在猪肉价格稍微便宜了一些了,现在小董老家这边猪肉是24元斤,还是比较贵,猪肉吃不起那就吃素菜吧。今天
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  • 凉面怎么做好吃又简单(凉面家常做法步骤)
    想吃凉面不用上外面买,今天舒晨教大家一个“家常凉面”的做法,既简单又好吃,干净卫生,比叫外卖还要快。天气热的时候最馋凉面,不用长时间在厨房里蒸饭、炒菜,从准备到上桌只需十几分钟,劲道爽滑,开胃解馋。【家常凉面】材料:面条、黄瓜辅料:大蒜、小
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家庭美食
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